Assar com a mesma qualidade de um forno a lenha com alto desempenho, praticidade, rapidez e economia, essa é a proposta dos Fornos Larroyd.
Sim, é possível Assar Pizzas Tradicionais ou Napolitanas com altíssima Qualidade, graças a sua Alta Temperatura de 500ºC, e seu Lastro de Pedra Refratária.
Este forno é construído inteiramente em aço inoxidável 304. O acabamento em aço inoxidável garante uma aparência moderna e profissional que complementa qualquer ambiente e se encaixa perfeitamente na sua empresa.
Um dos principais recursos do Forno Larroyd é o seu controle de temperatura inteligentes e sua alta temperatura, eles garantem uma temperatura precisão e constante, crucial para garantir resultados perfeitos nas suas receitas.
O Forno Larroyd vem equipado com uma pedra refratária, essencial para a criação de pizzas de alta qualidade. A pedra refratária garante uma distribuição uniforme de calor, o que é fundamental para obter a base crocante e perfeita, que é uma marca registrada de uma boa pizza.
Com tecnologia de isolamento ANVISA aprovada, nosso forno profissional assa pizzas em apenas 90 segundos, mantendo alta capacidade de produção em sequência e qualidade excepcional.
Os fornos Larroyd são verdadeiramente excepcionais e oferecem inúmeras vantagens que o diferenciam de outros modelos no mercado. Como um forno de lastro elétrico, essas maravilhas culinárias têm a capacidade de atingir impressionantes 500 graus Celsius, o que é essencial para cozinhar uma ampla variedade de pratos com perfeição.
Uma das características mais notáveis dos fornos Larroyd é o lastro de pedra refratária. Essa base de pedra proporciona uma distribuição uniforme do calor, garantindo que os alimentos sejam assados de maneira equilibrada. O resultado são pizzas com uma crosta crocante e dourada, pães com uma textura sublime e carnes grelhadas com suculência incomparável.
Com dois controladores de temperatura, os fornos Larroyd oferecem flexibilidade e precisão no controle do processo de cozimento. Isso significa que você pode ajustar individualmente a temperatura do forno para diferentes alimentos, garantindo que cada prato seja preparado com a temperatura ideal. Essa versatilidade é fundamental para chefs e cozinheiros que desejam alcançar resultados consistentes e saborosos.
Outra vantagem notável dos fornos Larroyd é o seu isolamento térmico especial, aprovado pela ANVISA. Esse isolamento assegura que o calor seja mantido dentro do forno, evitando perdas desnecessárias e garantindo um ambiente de trabalho seguro. Além disso, esse recurso ajuda a economizar energia, pois o forno mantém a temperatura desejada de forma eficiente.
Falando em economia de energia, os fornos Larroyd são líderes nesse aspecto. Com o menor consumo de energia do mercado em comparação com outros modelos de fornos, eles são uma opção ecoconsciente e economicamente viável. Essa eficiência energética permite que você economize nos custos operacionais a longo prazo, sem comprometer a qualidade do cozimento.
Em resumo, os fornos Larroyd são uma escolha incrível para chefs profissionais, cozinheiros e entusiastas culinários. Sua capacidade de atingir altas temperaturas, o lastro de pedra refratária, os dois controladores de temperatura, o isolamento térmico especial aprovado pela ANVISA e o menor consumo de energia do mercado são vantagens significativas que garantem uma experiência de cozimento excepcional. Se você busca qualidade, desempenho e eficiência, os fornos Larroyd são a escolha perfeita.
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O forno que revolucionou a forma de fazer pizza.