Receita de massa de pizza napolitana
Aprenda a alcançar o ponto de véu em suas massa, garantindo uma maior elasticidade e facilidade no manuseio. Receita 500g de trigo300ml de água2g de fermento seco15g de sal15g de azeite de oliva Tempo de preparo 20 minutos – 8 minutos amassando 10 minutos de descanso Rendimento 3 pizzas de 25 a 30cm com 274g […]
Dicas de como usar o painel do forno gourmet
Queremos garantir que sua experiência culinária seja tão suave quanto a textura perfeita de uma pizza recém-saída do forno. Aqui estão algumas dicas práticas para dominar o painel do seu novo parceiro na cozinha: Ligando e Desligando: Para ligar, basta pressionar o botão de energia. Para desligar, mantenha pressionado por alguns segundos. Simples assim! Controle […]
Primeiro Uso
Manual de Instruções – Forno Larroyd GourmetO Forno Gourmet é nosso modelo de entrada, ele foi desenvolvido para o uso residencial ou para pequenas produções (12 pizzas/hora massa fresca), segue as especificações. Com o Forno Larroyd Gourmet você faz suas pizzas como se fosse em um forno a lenha. Ele deixa o calor uniforme para […]
