Por que Escolher os Fornos de Lastro Larroyd para sua Pizzaria
Na busca pelo melhor forno de pizza, os Fornos de Lastro Larroyd se destacam como a escolha perfeita para o seu negócio. Entenda por que nossos fornos são a melhor opção para garantir a excelência na produção de pizzas: Qualidade nos Materiais: Os Fornos Larroyd são fabricados com materiais de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência e […]
Receita de massa de pizza napolitana
Aprenda a alcançar o ponto de véu em suas massa, garantindo uma maior elasticidade e facilidade no manuseio. Receita 500g de trigo300ml de água2g de fermento seco15g de sal15g de azeite de oliva Tempo de preparo 20 minutos – 8 minutos amassando 10 minutos de descanso Rendimento 3 pizzas de 25 a 30cm com 274g […]
Qual o melhor forno de pizza residencial
[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”section” _builder_version=”3.22″][et_pb_row admin_label=”row” _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”Text” _builder_version=”3.27.4″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”] O Forno Larroyd Gourmet representa uma combinação ideal de design funcional e alto desempenho, tornando-o um dos melhores fornos de pizza para uso doméstico. Algumas vantagens comparadas a outros fornos: Design e Materiais O forno é fabricado […]
Porque o Forno Larroyd Gourmet é a melhor opção para você apaixonado por pizza!
Porque o Forno Larroyd Gourmet é a melhor opção para você apaixonado por pizza!
Vantagens de assar uma pizza direto na pedra refratária, garantindo uma verdadeira pizza napolitana com salto de borda
Assar uma pizza em forno de lastro, diretamente na pedra refratária, a 350 graus Celsius oferece várias vantagens, permitindo a criação de uma verdadeira pizza napolitana com um salto de borda perfeito. Aqui estão algumas das vantagens desse método: Em resumo, assar uma pizza diretamente na pedra refratária a 350 graus Celsius oferece uma série […]
Pizza e Manjericão: Proporcionando mais sabor e saúde
Se você é um amante de pizza, sabe como esse prato pode ser uma verdadeira explosão de sabores. A combinação perfeita de queijo derretido, molho de tomate e uma massa crocante é capaz de fazer qualquer um salivar. No entanto, além dos ingredientes tradicionais, há um segredo que pode elevar sua experiência gastronômica a um […]
Pizza congelada faz mal à saúde?
A pizza é um dos pratos mais amados em todo o mundo. Seja em uma reunião com amigos, jantar em família ou momento sozinho, o prato italiano sempre acaba sendo uma escolha popular. É por isso também que muitas pessoas são adeptas da compra de pizzas congeladas para facilitar sua rotina, já que é uma […]
Os benefícios de assar pães com fornos de alto desempenho
[et_pb_section admin_label=”section”] [et_pb_row admin_label=”row”] [et_pb_column type=”4_4″][et_pb_text admin_label=”Text”] Quem é adepto panificação sabe que cada passo na preparação é de extrema importância para o resultado, inclusive o processo de assar a massa. É por esse motivo que a escolha do forno precisa ser certeira. Para ajudar nessa tomada de decisão, hoje vamos explicar os benefícios de […]
Alguns segredos da panificação Rústica
Desde os tempos antigos, o pão tem sido um alimento básico na maioria das culturas, e a sua preparação é considerada uma tradição em praticamente todo o mundo. A panificação rústica, especialmente, busca resgatar a tradição e a simplicidade da produção de pães. É uma arte que envolve muitos segredos, e que pode ser aprimorada […]
4 dicas para uma pizza perfeita
A pizza é uma das comidas mais populares do mundo, sendo uma queridinha nos cardápios de quase todos os países. Inclusive, o prato italiano ganhou tanta relevância que foi eleito pela Unesco em 2017 como Patrimônio Imaterial da Humanidade. Devido a toda essa popularidade, era de se esperar que diversas misturas e criações fossem feitas […]
